對于飲食養生應綠豆薏米粥適當的多吃的。食材用綠豆、薏米一起煮，是傳統飲食，藥食同源粥有清熱解毒、利咽之功效。綠豆有很多的蛋白質，磷脂均有神經滋養、健脾增進食欲效果的，為臟器增加營養。把薏米和綠豆放煮粥喝效果很好的，味道很好的，而且它對身體有多種保健功效，養護人的身體健康。
綠豆薏米粥的功效與作用
李蘊銣主任醫師
北京中醫藥大學東直門醫院中醫科
2018-11-1356258次
概述
綠豆薏米粥的功效與作用
薏米是有很大功效，可以防癌的，可以適當使用。癌癥惡性疾病，會危及生命，積極合理的預防比較好的。通過飲食調理來預防癌癥薏米就可以，薏米適當的使用可以提高身體的免疫力。薏米綠豆粥常喝預防癌癥，加快身體的毒素排出分解，增強抵抗力預防癌變，抑制癌癥。薏米綠豆粥中有益的礦物質和維生素提高脾胃消化功能，健脾提高自身抗病能力，減少腸胃負擔，能預防腸癌病發生。
可以美容養顏，利濕排毒
對于美容養顏也是首選的，薏米綠豆粥中的生素E和維生素C的含量是很豐富的，維生素可以營養皮膚。它具有健脾潤肺的功效，其可以直接作用于人類的皮膚，是美容天熱物質。薏米綠豆粥可以適當的解毒利濕的功效，可用促進人體的濕毒寒氣的排出，也能加快人體內多種毒素的分解，能減少它們對人類身體的傷害。
以上內容僅供參考
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李蘊銣
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