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糖尿病能吃米線嗎

糖尿病患者一般能適量吃米線。

米線一般是大米做成的,屬于碳水化合物,富含維生素、礦物質及酵素等物質,具有比較高的營養價值,適當攝入可以滿足人體的營養需要,所以糖尿病患者一般能適量吃米線。但是不可以吃太多,否則會引起血糖波動。另外,在吃米線的時候要注意保持清淡,切勿加入太多的調味品,對于糖尿病患者來說吃太多刺激性,高油脂的食物,不利于自己的身體健康發展。

糖尿病患者還可以食用玉米、燕麥、糙米等,玉米含有豐富的粗纖維,它可以刺激腸胃蠕動,預防便秘。糖尿病患者可以選擇纖維較多的老玉米作為主食,盡量少食用甜玉米和糯玉米,以免導致血糖升高。糙米中含有的膳食纖維要比精米高出十余倍,糙米中的碳水化合物被纖維組織所包裹,在人體內消化速度比較慢,因此也比較適合糖尿病患者食用。

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