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痛風雞肉能不能吃

痛風的病人盡量不要吃雞肉,因為雞肉中也含有較多的嘌呤,可以導致血尿酸增高,從而加重或者誘發痛風的發生。痛風是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂,導致血中尿酸濃度過高,從而導致一系列的病癥,包括急性、慢性痛風性關節炎和痛風性腎病以及痛風石形成。

在飲食上,痛風的患者要節制飲食,避免大量進食高嘌呤的食物,要嚴格戒酒,多吃堿性食品或飲料,也要多喝水,每天飲水兩千毫升以上,以增加尿酸的排泄。另外要慎用抑制尿酸排泄的藥物,如噻嗪類利尿劑等,此外,還要注意低鹽低脂低糖飲食。

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