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黑芝麻和雞肉中毒原理

黑芝麻和雞肉可以一起吃,一般不會發生中毒反應。

黑芝麻無毒,是芝麻的黑色種子,含有多種人體需要的氨基酸。主要的作用有潤腸補腎,可以用于頭暈眼花、耳鳴耳聾、脫發等癥狀。對于患有慢性腸炎、便溏腹瀉等消化積澇的病人,應該盡量避免食用黑芝麻,以免滑腸加重癥狀。黑芝麻可以和牛奶沖泡,有助于長發。

雞肉蛋白質的質量高,與其他肉類相比脂肪含量低,可以增加免疫力,此外雞肉中還含有豐富的鐵、鋅等微量元素。雞肉的肉質細嫩,味道鮮美,可用于各種料理當中。雞肉中所含優質蛋白質和黑芝麻并不會產生沖突,所以黑芝麻和雞肉是可以一起吃的。將烹飪完畢的雞肉上撒上黑色的芝麻,不僅可以提香,還可以增加食欲。

平時應該注意營養均衡,多吃新鮮的水果蔬菜,比如,蘋果、草莓,白菜、芹菜等。

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