專(zhuān)家建議: 可適量吃
建議用量: 150g（約2根）/天
慎食人群: 對(duì)筍過(guò)敏的人群以及患有急性胃腸炎、急性腸炎的患者
宜食原因: 筍中含有鈣、磷、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，其中不含有辛辣刺激的物質(zhì)，帶狀皰疹患者適量吃筍不會(huì)加重皮損癥狀，而且還能夠?yàn)樯眢w增加營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充維生素，對(duì)疾病恢復(fù)可以起到輔助促進(jìn)的作用。
注意事項(xiàng): 不可過(guò)量吃，不可以和紅糖、羊肉等食物同食，可以用來(lái)炒菜、涮火鍋、涼拌。
正文:
帶狀皰疹患者可適量吃筍。
建議用量：150g（約2根）/天。
帶狀皰疹患者應(yīng)避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、辣皮、辣條等。筍中含有鈣、磷、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，其中不含有辛辣刺激的物質(zhì)，帶狀皰疹患者適量吃筍不會(huì)加重皮損癥狀，而且還能夠?yàn)樯眢w增加營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充維生素，對(duì)疾病恢復(fù)可以起到輔助促進(jìn)的作用。
因?yàn)楣S中的膳食纖維含量比較豐富，所以患者過(guò)量吃可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉的癥狀，通常不建議一次性吃得過(guò)多。筍可以用來(lái)炒菜、涮火鍋、涼拌，既好吃又富有營(yíng)養(yǎng)。筍和紅糖、羊肉等食物在一起吃，容易使?fàn)I養(yǎng)成分發(fā)生改變，不利于人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，不可以同食。對(duì)筍過(guò)敏的人群以及患有急性胃腸炎、急性腸炎的患者不可以吃。
帶狀皰疹患者應(yīng)注意皮膚的衛(wèi)生和清潔，勤換洗衣物，避免精神過(guò)度緊張和焦慮，多休息，多喝水，對(duì)疾病恢復(fù)有幫助。
