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糖尿病可以吃什么食物

袁曉勇副主任醫師

北京大學第一醫院內分泌科

2022-05-1813064次

糖尿病的患者可以吃低糖、低鈉、脂肪酸和低脂肪、高膳食纖維等食物。如：生菜、核桃、小米、山楂等食物。具體分析如下：

1、低糖：低糖的食物有蔬菜、水果、豆制類、乳制類、谷物等食物，如生菜、小麥、蘋果、牛奶、豆腐等食物。

2、低鈉：低鈉的食物有：大米、高粱等食物。

3、脂肪酸：脂肪酸的食物有：核桃、花生等食物。

4、低脂肪：低脂肪的食物有，粗纖維谷物、海鮮、瘦肉等，如小米、螃蟹、瘦羊肉等食物。

5、高膳食纖維食物：高膳食纖維的食物包括茯苓、山楂等食物。

糖尿病的患者可以吃一些以上的食物，可以對疾病的恢復有幫助。另外，患者還要注意在平時做飯時一定要少放油、少放鹽，飲食盡量清淡，烹飪方式主要采用蒸、煮、炒等方式，少用煎炸方式。

以上內容僅供參考

#糖尿病

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