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• 紅薯發芽了還能吃嗎

  紅薯發芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養學家認為，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 78970次

• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84840次

• 骨折了能吃羊肉嗎
  骨折的病人是可以吃羊肉的，但是需要注意的是不要吃太多羊肉性熱，多吃容易燥熱上火，大便干燥，增加胃腸的負擔反而不利。骨折的病人在恢復期間，不要盲目的補充營養，也不要吃太多補鈣的食物，要多喝水，多吃蔬菜，多吃水果，盡量在康復期可以吃一些燉骨頭湯，如羊骨湯、牛骨，適當的調整飲食，對骨頭的愈合略有幫助，效果應該也不是很明顯。骨折以后病人平常心正常飲食就行，少食多餐，不要吃太多，骨折后活動減少，胃腸蠕動減慢，容易出現腹脹排便困難。所以少吃多餐有利于于恢復胃腸道的功能，平時多吃點新鮮的綠葉蔬菜，增加纖維素，有助于大便的排解。
  語音時長 1:32”
  范家偉 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-11 8816次

• 腦栓塞5天不醒還能醒嗎
  這個要看具體的情況來定，對于腦栓塞病因是比較復雜的，有效的預防特別重要，比如像房癲的病人可采取抗心律失常的藥物，平時要用上抗凝藥，總之對于血栓復發率還是比較高的。發病以后有時死于嚴重的腦水腫、腦疝、肺部感染、心力衰竭，總之對它的病因治療還是比較重要的。要查明栓子的來源，要進行及早的治療，尤其是要針對栓子的病因進行治療，這樣就可以痊愈。腦栓塞的死亡率還是比較高的，而且由于它的復發率死亡率，要對病情進行治療，這樣可以達到滿意的治療效果。
  語音時長 1:36”
  丁傲 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-10-27 1446次

• 骨折了能吃羊肉嗎
  病情分析: 骨折是可以吃羊肉的，羊肉是屬于溫補的食物，同時還可以補充蛋白的，還可以補鈣，有利于骨頭的愈合。同時還要多吃一些其他蛋白營養豐富和纖維含量高的食物，像其他一些肉類，雞肉，魚肉，牛肉，還可以多吃蔬菜水果，平常還可以多點吃骨頭湯。
  韓大偉 主治醫師浙江省臺州醫院

  2018-11-22 2202次

• 人參放久了還能吃嗎
  病情分析：能不能吃根據存放的時間長短決定，而且還要看有沒有發霉，如果發霉了，是不建議服用，因為可能會引起中毒或不良反應。如果存放的時間超過10年以上，也不建議服用，因為會大大地降低藥用價值。意見建議：任何食品或藥品存放的時間過長都不建議繼續食用，特別是有發霉變質的情況更不能吃，否則會有害無益。建議必須通過醫生辨認后服用比較安全。
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2020-05-21 39117次

• 燒雞放冰箱5天了還能吃嗎
  燒雞作為一種美味的熟食，在放入冰箱保存后，其可食用期限會受到多種因素的影響。首先，我們需要明確，燒雞放入冰箱5天后是否還能吃，取決于燒雞的保存方法、冰箱的工作狀態、燒雞本身的狀況以及食用者的健康狀況等多個方面。保存方法：如果燒雞在放入冰箱前
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-08-29 0次

• 生肉冷藏放5天還能吃嗎
  生肉在冷藏室放置5天后是否還能食用，不能一概而論，需結合具體情況判斷。在適當的冷藏條件下，生肉可以保持相對較長的新鮮期；然而，若存儲不當或時間過長，則可能導致肉質變質，不宜再食用。冷藏室的溫度通常維持在0-4℃，這種低溫環境能顯著減緩細菌等
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-10-18 0次