甘蔗可以起到補鐵的作用，但是一定不要過量食用，以免造成血糖升高。
甘蔗補鐵嗎
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-12-2410079次
甘蔗中含有很多鐵元素，適量的吃一些甘蔗可以起到補鐵的效果，而且還能預防缺鐵性貧血的發生，甘蔗中含有大量的鈣、錳等微量元素，可以有效的提神醒腦，降低胃酸對胃黏膜的刺激。甘蔗中含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖，在食用時一定要適量食用，以免造成血糖升高引起其他不良反應。
雖然甘蔗可以起到補鐵的效果，但是對于嚴重貧血或想要快速補血的患者可以在醫生的指導下使用補鐵的藥物進行治療，比如葡萄糖酸亞鐵糖漿、富馬酸亞鐵顆粒等，一定要遵醫囑用藥，不要自己盲目用藥。
平時還可以多吃一些胡蘿卜、豬肝、牛肝、豬血、核桃、紅糖、龍眼肉、葡萄、枸杞等，都具有很好的營養價值效果。
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李蘊銣
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李卉
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