花蛤在水里泡了三天后是否還能食用，取決于多個因素。首先，我們要考慮的是儲存環境的衛生狀況。如果泡花蛤的水質保持清潔，沒有污染，那么花蛤的食用安全性相對較高。然而，如果水質受到污染，比如含有大量細菌或有害物質，那么花蛤很可能已經變質，不宜食用。
其次，溫度也是一個關鍵因素。在低溫環境下，比如冰箱冷藏室，花蛤的保鮮期會相對延長。但如果泡在水中的花蛤處于高溫環境，細菌繁殖速度會加快，導致花蛤更快變質。
此外，花蛤本身的新鮮程度也決定了其可食用性。如果花蛤在泡水前已經不新鮮，那么即使泡水時間不長，也可能不適合食用。新鮮的花蛤應該具有其特有的海鮮氣味，殼面光滑且緊閉，如果發現有異味、殼面破損或張開，那么最好不要食用。
綜上所述，花蛤在水里泡了三天后是否能吃，并沒有一個絕對的答案。在決定食用前，我們應該綜合考慮儲存環境、溫度和花蛤的新鮮程度。如果花蛤出現任何變質的跡象，或者對其安全性有疑問，那么最明智的選擇是放棄食用，以確保健康。
最后，需要強調的是，食品安全關乎每個人的健康。在日常生活中，我們應該注意食材的儲存和處理方式，遵循科學的飲食原則。如果出現任何食物中毒的癥狀，如嘔吐、腹瀉、腹痛等，應立即就醫。
