胃在人體的上腹部，橫跨左季肋區及上腹部。這是人體消化系統中的重要組成部分，主要負責儲存食物，并與胃酸和消化酶混合，幫助食物分解，以便進一步被小腸吸收。
胃位于食管與小腸之間，上接食道，下通小腸。它位于人體的上腹部，前面大部分被肋弓遮蓋，左側與膈相鄰，右側則與肝臟靠近。胃分為賁門部、胃底、胃體和幽門部四個部分，其中賁門與食道相接，幽門則與小腸相連。胃的主要功能是暫時儲存食物，并通過分泌胃酸和消化酶對食物進行初步消化。胃酸能激活胃蛋白酶原，使之成為有活性的胃蛋白酶，同時使食物中的蛋白質變性，易于分解。胃部疾病種類繁多，常見的有胃炎、胃潰瘍、胃癌等。治療時，醫生會根據病情選擇適當的藥物，如抗酸藥用于中和胃酸，抑制胃酸分泌藥以減少胃酸分泌，以及胃粘膜保護劑來保護胃粘膜免受進一步損傷。
為了保護胃的健康，日常生活中應避免暴飲暴食，減少刺激性食物的攝入，如辛辣、油膩、過冷或過熱的食物。定期飲食，細嚼慢咽，以及保持良好的心情都是維護胃健康的重要因素。胃在人體中扮演著維持生命活動的重要角色，其健康直接關系到人體的營養吸收和整體健康狀態。了解胃的解剖位置、生理功能以及相關的保健知識，有助于我們更好地照顧自己的胃，預防和治療胃部疾病。
