木瓜如果儲(chǔ)存得當(dāng)，沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)，隔夜一般能吃。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，發(fā)生了變質(zhì)，隔夜后通常不能吃。
木瓜在適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存條件下放置隔夜，比如用保鮮膜密封放在冰箱冷藏，低溫的環(huán)境可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖保鮮膜可以減少與空氣的接觸，從而降低被污染的風(fēng)險(xiǎn)，這種情況下隔夜的木瓜一般不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，因此可以繼續(xù)食用。
如果將木瓜放在了高溫、潮濕的環(huán)境中儲(chǔ)存，細(xì)菌容易滋生繁殖，木瓜中的營(yíng)養(yǎng)成分也可能會(huì)被氧化分解，導(dǎo)致木瓜變質(zhì)。這種情況通常就不能再食用。食用變質(zhì)的木瓜可能會(huì)引起胃腸道不適，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
平時(shí)在吃木瓜時(shí)一定要選擇新鮮、無(wú)損壞、無(wú)變質(zhì)的，并且要注意控制攝入量。木瓜可以和肉類(lèi)、雞蛋、奶酪、沙拉等食物搭配食用，有利于維持營(yíng)養(yǎng)均衡。
