骨關(guān)節(jié)炎患者吃皮蛋瘦肉粥、小米粥，以及豬腎粥、桃仁粥等粥比較好。需要注意豬腎粥、桃仁粥等屬于藥膳類粥，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
骨關(guān)節(jié)炎亦稱為骨關(guān)節(jié)病、退行性關(guān)節(jié)炎、增生性關(guān)節(jié)炎、老年性關(guān)節(jié)炎，是一種病因尚不明確的以關(guān)節(jié)軟骨退行性變和繼發(fā)性骨質(zhì)增生為特征的慢性關(guān)節(jié)疾病。好發(fā)于負(fù)重較大的膝關(guān)節(jié)、髖關(guān)節(jié)、脊柱及遠(yuǎn)側(cè)指間關(guān)節(jié)等部位。臨床上表現(xiàn)為進展性關(guān)節(jié)疼痛，可有晨僵、關(guān)節(jié)腫大等。皮蛋瘦肉粥主要由皮蛋、豬里脊肉、大米、姜絲等材料制成，其不僅可以刺激患者胃液的分泌，增加食欲，同時還可為患者提供豐富的營養(yǎng)。小米粥主要有小米熬制而成，容易消化吸收。豬腎粥主要材料為豬腎、粳米等，為補益類藥膳，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等成分，能夠補充營養(yǎng)、強壯身體，加入粳米能夠充饑，給身體提供能量，對于腰膝疼痛、行動無力者有一定的好處。桃仁粥主要材料桃仁、生地黃、桂心、粳米等，為祛寒化瘀類藥膳，具有祛寒、化瘀、止痛的作用。所以骨關(guān)節(jié)炎患者吃皮蛋瘦肉粥、小米粥，以及豬腎粥、桃仁粥等粥較好。
