燙傷的程度可以分為1度、2度和3度燙傷，其中2度燙傷是指皮膚的表面和深層組織都受到損傷。燙傷2度后食物禁忌通常有避免吃辛辣刺激性食物、海鮮類食物、深色食物等。
1、辛辣刺激性食物：辛辣食品中的辣椒素成分可以刺激神經(jīng)末梢，導(dǎo)致疼痛、腫脹加重，不利于傷口愈合，影響恢復(fù)，一般常見的有辣椒、生姜、大蒜等。
2、海鮮類食物：主要是由于海鮮具有較多的致敏物質(zhì)，容易引起皮膚過敏以及影響創(chuàng)面的愈合，所以不建議吃海鮮類的食物，比如魚、蝦等，以免影響機(jī)體恢復(fù)。
3、深色食物：燙傷以后吃深色的食物會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)色素沉著的情況，使?fàn)C傷部位的皮膚顏色加深，影響到燙傷部位皮膚的正?；謴?fù)。
除以上食物以外，還要避免吃過于油膩的食物等。燙傷以后可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖鞍踪|(zhì)、維生素多的食物，比如瘦肉、雞蛋、牛奶等，還可以吃新鮮的瓜果和蔬菜，這些食物里面的營養(yǎng)成分比較高，對于促進(jìn)創(chuàng)面愈合有不錯(cuò)的效果。燙傷比較嚴(yán)重的患者，需要及時(shí)到醫(yī)院就診。
