專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g（約16個）/天
慎食人群: 高尿酸血癥患者、痛風(fēng)患者
宜食原因: 蛤蜊營養(yǎng)成分比較豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，能夠給身體提供所需要的營養(yǎng)成分，輔助增強抵抗力，而蛤蜊中還含有少量的碳水化合物，能夠為身體提供熱能的營養(yǎng)素。
注意事項: 蛤蜊可以直接煮著或者是炒著吃，但是需要注意攝入量，以免引起胃腸道不適。
正文:
膽固醇高的患者可適量吃蛤蜊。
建議用量：100g（約16個）/天。
膽固醇高的患者應(yīng)避免吃高脂肪的食物，比如肥肉、奶油蛋糕、油條等，而蛤蜊不屬于此類型的食物。蛤蜊營養(yǎng)成分比較豐富，含有蛋白質(zhì)、維生素、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能夠給身體提供所需要的營養(yǎng)成分，輔助增強抵抗力，而蛤蜊中還含有少量的碳水化合物，能夠為身體提供熱能的營養(yǎng)素。
蛤蜊可以直接煮著或者是炒著吃，但是需要注意攝入量，以免引起胃腸道不適。蛤蜊屬于高嘌呤的食物，攝入過多會導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量過多，因此不建議高尿酸血癥患者、痛風(fēng)患者吃。
日常生活中患者要加強體育鍛煉，比如跳躍、健身操等，能夠加快身體新陳代謝的速度，消耗掉體內(nèi)多余的熱量，有利于疾病控制。保持健康規(guī)律的生活方式，避免熬夜。
