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• 紅薯發芽了還能吃嗎

  紅薯發芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質，營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發芽后并不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養學家認為，紅薯既是營養豐富的食物，還能夠對很多種疾病有食療的作用。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-03 78998次

• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84861次

• 骨折了還能長好嗎
  首先，需要說明一下，對于骨折以后的病人，如果積極的配合進行治療，大部分還是可以長好的。但是，有些特殊部位的骨折有可能就會愈合比較困難。比如臨床上常見到的股骨脛的骨折、舟骨的骨折，在臨床上引起壞死的幾率還是非常高的。所以對于骨折的病人能否長好的問題，主要還是根據骨折損傷的嚴重程度、骨折部位的不同、病人年齡的大小、身體的素質、當時損傷的嚴重程度，以及后期積極治療保護的程度，都會直接影響骨折愈合的。所以對于骨折的病人，一旦發現，能做的就是積極的配合進行治療。位置比較好的，嚴格的進行注意休息保護制動。錯位的骨折需要積極的進行復位，目的恢復正常解剖結構，促進骨折愈合。
  語音時長 1:30”
  程斌 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-12-07 5146次

• 地瓜發芽了還能吃嗎
  地瓜發芽后是可以食用，只是不能吃的太多，不過地瓜發芽，不像土豆發芽一樣，不會產生任何的有害物質，也不會對人體造成任何有毒性的傷害，所以是可以放心食用。地瓜發芽后，由于營養和水分的大量流失，吃起來，不僅口感不好而且還會失去食用價值，但是，地瓜發芽不會中毒，所以地瓜發芽后是可以吃，只是說營養價值可能會缺失，地瓜缺少蛋白質和脂質，因此搭配蔬菜，水果和蛋白質食物一起吃才會營養均衡。地瓜可以用來烤著吃，也可以用來做菜，做點心，比如說拔絲地瓜，地瓜米飯，地瓜酥餅，地瓜面包等。地瓜最好是午餐這個黃金時間段吃，這是因為我們吃完地瓜后，其中所含的鈣質需要在人體內經過四到五個小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收，這種情況下在午餐前吃地瓜，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
  語音時長 1:41”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-11-21 140673次

• 骨折了還能長好嗎
  大部分情況下，骨折之后還是能夠長得很好的，骨折之后需要積極的完善檢查，明確損傷的具體程度，如果具有手術指征，積極的進行手術治療，手術能夠良好的切開復位，然后進行堅強的內固定，有利于促進骨折的愈合。保守治療需要進行石膏固定至少6到8周的時間，一定防止石膏松動，定期復查，防止骨折斷端錯位。
  陳慶玉 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2018-12-02 2502次

• 咽炎能吃芋頭嗎
  病情分析：咽炎能夠吃芋頭。芋頭不會加重咽炎的癥狀。而且芋頭不屬于辛辣刺激的食物。芋頭具有補中益氣的功效，咽炎患者可以適當的吃一些。意見建議：咽炎患者應該要養成良好的生活習慣。平時要注意早睡早起，適當的鍛煉，增強免疫力，避免感冒。在飲食方面應該要多吃新鮮的水果和蔬菜，避免吃辛辣刺激的食物。
  許慶天 主治醫師馬鞍山市人民醫院

  2020-06-23 4104次

• 芋頭長根須了還能吃嗎
  芋頭長根須了一般情況下還能吃，因為芋頭長根須并不會產生毒素，影響身體健康，因此長根須后芋頭還可以吃。芋頭作為日常生活中常見的食物，吃起來口感細軟、綿甜、香糯，因此深受人們喜愛，同時芋頭又具有補充營養、潤腸通便的功效，芋頭中含有豐富的膳食纖維，食用芋頭后可以促進腸道蠕動，有一定的潤腸通便的作用。芋頭中
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-05-25 613次

• 芋頭長根須了還能吃嗎
  芋頭長根須了是否還能吃，應根據其有無變質進行判斷。如果沒有變質，一般能吃。若出現變質情況，則不能吃。芋頭長根須通常是其在適宜環境中繼續生長的一種表現，如果只是長了根須，而芋頭本身沒有出現軟爛、發霉、異味等變質現象，那么其營養價值和口感基本沒有太大變化。芋頭富含淀粉、膳食纖維、維生素和礦物質等營養成分
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-10-14 0次