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玉米的營養價值和功效

玉米的營養價值比較高,其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、多種維生素以及礦物質等成分。具有增強飽腹感、補充營養以及加快代謝的功效。

玉米屬于日常生活中比較常見的一種食物,也是優良的糧食作物。其中富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、鉀等多種人體必需的營養物質。飲食方面適當的吃玉米,能夠為身體補充營養,還可以有效增強飽腹感,緩解饑餓。而且玉米中的膳食纖維含量也比較豐富,吃了以后可以刺激胃腸道蠕動,促進體內毒素和廢物排出,從而可以起到加快代謝的功效。

雖然適當吃玉米對身體有好處,但是也不可以長期過量的吃,因為玉米中的淀粉含量也比較豐富,若長期過量吃,容易增加胃腸負擔,引起腹脹、腹痛、惡心、反酸以及嘔吐等不適癥狀。還會影響其他食物的攝入,誘發營養不良。平時需要合理搭配膳食,保證營養攝入均衡,注意三餐規律,堅持進行一些運動鍛煉,對身體健康有益處。

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