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• 豆腐是發物嗎

  豆腐是發物。豆腐是一種大豆制品，營養非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調料，有助于給患者補充蛋白質和必需的營養成分，對疾病的恢復還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-12-09 16130次

• 腎炎能吃筍嗎

  對于腎炎的病人，咱們對他的飲食要求就是低鹽、低脂。如果是腎功能不好，還要要求是低蛋白飲食。這樣一些病人的食欲就會變差，食欲變差以后就會影響營養物質的吸收。筍這個東西，它含有比較多的礦物質和微量元素，腎炎的病人是可以吃的。而且筍吃了以后，對腎炎的病人也是有一定好處的。但是咱們要記住，筍也是干菜中的一種，干菜都往往含有比較高的鉀和磷，吃了以后血鉀的攝入比較多的情況下，如果病人有腎功能不全、腎功能減退，他的排鉀的能力就會減低。如果咱們吃了筍之后，鉀在體內會蓄積，高鉀血癥對人的影響就是心跳減慢或者是心跳驟停。所以腎炎的病人是可以吃筍的，但是如果腎功能不好的病人盡量少吃，不要一次吃的太多，以免造成一些不必要的麻煩。

  

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  馬強 副主任醫師中國人民解放軍總醫院

  2020-02-21 7294次

• 豆腐是發物嗎
  豆腐是發物，其是一種植物蛋白，營養價值非常豐富，含有大量的微量元素，如鐵元素，鈣元素等，可以通過吃豆腐來補充營養及身體所缺乏的微量元素。但是豆腐含有蛋白質較多，所以是發物的一種，如果患者有過敏性疾病或者炎癥等，不宜多吃豆腐。據現代藥理研究，豆腐可以用來治療高脂血癥，高血壓等疾病，若患者膽固醇過高，血壓過高，可以吃豆腐來達到輔助治療的目的。
  語音時長 01:08”
  鄒方鵬 副主任醫師濟南市中西醫結合醫院

  2021-07-15 47955次

• 秋葵是發物嗎
  秋葵不是發物，發物是指富于營養和有刺激性，特別容易誘發某些疾病或者是加重已發疾病的食物，秋葵富含維生素a胡蘿卜素以及維生素c維生素e等等，尤其是維生素a以胡蘿卜素含量，在目前發現的動植物當中位列第一，是一種營養的蔬菜，并不會誘發疾病。秋葵性寒，夏天溫度高，人也十分的燥熱，適當的食用些秋葵，有很好的清熱解毒效果，因為性質原因，熱性體質食用秋葵為佳，可以中和體內的熱氣，消暑解暑，健康度過夏天。哪些病人不適宜吃秋葵？首先就是患有腎結石的人群，還有就是胃腸不好的人群，還有腹瀉的人群以及脾胃虛寒的人群。
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  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-12 10605次

• 芹菜是發物嗎
  芹菜不算是發物，芹菜主要一些的維生素和纖維素，吃了之后不會加重過敏性疾病。發物主要是因為誘發的某些疾病的食物，一般主要表現為含有蛋白質，動物內臟，海鮮類食物，或者是菌菇類食物，嚴重的是會引起過敏性疾病。雖然說芹菜不是傳統意義上的發物，但是也不能一概而論，臨床上也確實極少數情況下，能碰到對芹菜過敏的患者。
  左超 主治醫師鄒平市中醫院

  2018-12-08 6005次

• 洋蔥是發物嗎
  病情分析：洋蔥是發物，它屬于辛辣刺激性食品，能夠使皮膚毛細血管擴張，引起皮膚感染，如瘡瘍腫毒等炎癥擴散，不利于疾病的治療。同時可以刺激胃腸道，引起胃腸道疾病的發作。意見建議：當患者有皮膚感染及胃腸道疾病時不能吃洋蔥。此時的飲食應以清淡飲食為主，不能吃辛辣刺激性及肥甘厚膩性食品，可以多吃新鮮的蔬菜和瓜果。
  鄒方鵬 副主任醫師濟南市中西醫結合醫院

  2020-03-16 8205次

• 水筍是發物嗎
  水筍是否屬于發物，這是一個涉及中醫食療理論的問題。在中醫理論中，發物通常指的是那些具有刺激性、容易引發舊病宿疾或加重現有病情的食物。就此問題而言，以下幾點值得注意：水筍的性質：水筍本身富含多種營養成分，如膳食纖維、維生素和礦物質，對大多數人
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-09-05 0次

• 烏雞是發物嗎
  烏雞不是發物。所謂的發物指的是對傷口的愈合沒有好處的食品。烏雞是我國著名的藥用珍禽之一，烏雞營養價值高于普通雞，吃起來口感也是非常好的，藥用價值和食療作用都是不可比擬的。烏雞屬于熱性，如果烏雞吃多了的話能生痰助火、生熱動風，所以對于體肥以及邪氣亢盛者，邪毒未清和患有嚴重皮膚疾病的患者應該少吃或者是忌
  王曉彥 主任醫師首都醫科大學附屬北京天壇醫院

  2022-01-21 476次