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根據問題所詢問的情況分析,骨折手術后的病人是可以吃蝦肉。只要在平時沒有對蝦肉、魚肉等有過敏的情況,是沒有忌口的必要。很多人認為魚肉、蝦肉是所謂的發物,骨折或者患病后應該要少吃,這是一種不科學的錯誤觀念。

骨折以及手術后的病人相對體質虛弱,骨折愈合以及軟組織的修復過程都需要提供一定的蛋白質成分和鈣質,而且在骨折的康復期間病人需要進行功能康復訓練會消耗體力和熱量,所以骨折以及手術后病人飲食原則是要鼓勵多進食高蛋白、高熱量、高維生素、清淡,容易消化的食物。避免辛辣、刺激、油膩的食物。可以多吃蝦肉、魚肉、瘦肉、雞蛋、蔬菜水果等富含蛋白質和維生素的食物來加強營養,有利于骨折疾病的康復。

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