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花甲凍死了還能吃嗎

花甲即花蛤,花蛤凍死了是否還能吃,需要根據情況而定,如果是剛凍死的,一般是還能吃的,如果凍死好多天了,通常就不能吃了。

花蛤營養價值很高,肉味鮮美,營養豐富,蛋白質含量高,其中氨基酸的種類組成及配比合理,脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,比較容易被人體消化吸收,還有各種維生素,以及鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,適當吃花蛤對人體是有好處的。一般而言是剛凍死的花蛤是還能吃的,并不會導致什么不良反應,但是如果凍死好多天的花蛤就不能吃了,因為花蛤可能已經被細菌等微生物侵襲了,吃了可能會導致腹痛、腹瀉等不良反應。

建議買新鮮的、活的花蛤吃,以免導致身體不適。如果不慎吃了被細菌等微生物侵襲過的花蛤,且出現了腹痛、腹瀉等癥狀,建議及時就醫治療,切勿拖延時間,以免導致病情加重。

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