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• 雞蛋嘌呤含量高嗎

  雞蛋是在我們這個，痛風的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類的，它具有豐富的蛋白質，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們在痛風的患者當中，是建議每天還是，要攝入一個雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質的提供，那么在痛風的患者當中，并不是說有蛋白質，我們就絕對的不能食用，過分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結構長期也會，導致身體的一個營養不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風的患者當中，我們是建議每天，還是要適當地攝入。

  

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  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 67401次

• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類。那么有些患者就覺得，聽到豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤。實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對痛風的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制。所以沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者適當的食用。

  

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  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 40901次

• 豬皮膽固醇高嗎
  豬皮膽固醇并不高，因為豬皮含有主要的成分就是膠原蛋白，如果膽固醇高的話一般會有高血脂，如果你有高血脂的話，但也建議不要服用太多。如果吃得太多的話，這些能量就會積存在體內會形成脂肪，豬皮不同于豬肉，豬瘦肉和肥肉，豬皮的營養是很豐富的。它所含的蛋白質是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為豬瘦肉的79%，和豬瘦肉所產生的熱量是相差無幾的，它多吃點話還會對身體有好處。它可能對治療心煩，咽痛，貧血及各種出血性疾病是有一些功效的，對皮膚也是有很好的益處的，因為豬皮是含有豐富的膠質，對人的皮膚是很有益處的。
  語音時長 1:43”
  高明 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-12-06 25589次

• 雞肉嘌呤高嗎
  雞肉含有的嘌呤相對較高，主要屬于中嘌呤食物，尿酸高的患者可以適當的少量使用，而對于痛風患者來講，雞肉只有在病情穩定期，血尿酸水平控制在比較好的范圍內時，才可以食用。雞肉可以為人體提供豐富的蛋白質，以及鐵等微量元素，而且容易被消化吸收，比較適合人類使用，為了避免出現蛋白質攝入不足，痛風或尿酸高的患者，鼓勵飲用牛奶以及雞蛋來代替其他肉制品攝入蛋白，如其他的牛肉，羊肉，豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物，在痛風急性發作期以及尿酸明顯升高的患者，并不適合食用。但并不是絕對不能引用，當患者的尿酸水平下降，通風活動控制，患者可以適當的限制食用這些中等富含飄零的食物。
  語音時長 1:34”
  郭菲 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-25 111786次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發芽的過程中，它的成分已經發生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆漿等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2019-01-02 24409次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類及豆類，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆漿、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-12-12 11911次

• 豬皮凍含嘌呤高嗎
  豬皮凍作為一種傳統食品，其嘌呤含量是許多健康關注者所關心的問題。嘌呤，作為一種有機化合物，在人體內代謝后可能產生尿酸，與痛風等疾病的發病有一定關聯。那么，豬皮凍中的嘌呤含量究竟如何呢？首先，豬皮本身即含有一定的嘌呤。在制作成豬皮凍的過程中，
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-09-03 0次

• 豬皮的嘌呤含量高嗎？一文解析
  在門診的日常工作中，我經常會遇到患者對于食物嘌呤含量的咨詢，特別是對于那些需要控制嘌呤攝入的患者，如痛風患者。今天，就有患者詢問：“醫生，我聽說豬皮的嘌呤含量很高，是不是真的？我還能不能吃豬皮呢？”針對患者的疑問，我首先解釋了嘌呤的概念。嘌呤是一種存在于許多食物中的化合物，當身體代謝嘌呤時，會產生尿
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-04-03 0次