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土豆對痛風有影響嗎

土豆對痛風患者沒有影響。

土豆是一種堿性食物,不含嘌呤,一般不會引起痛風。另外,土豆是一種很普通的蔬菜,其營養價值也很高,富含淀粉以及豐富的維生素和礦物質,能補充人體日常所需營養。

中醫認為土豆具有健脾利濕的功效,能在一定程度上促進胃腸蠕動,能達到緩解便秘的作用。需要注意食物不能代替藥物,不能治療疾病。吃土豆的時候注意一次性不要吃太多,以免腸胃發生不適,如腹脹、腹瀉等。

痛風患者在飲食上要注意多吃低嘌呤食物,如部分水果、蔬菜等,少吃中嘌呤食物,如豆制品等,不吃高嘌呤食物,如肉湯等。在生活方式上,要注意多飲水、戒煙戒酒、控制體重、不熬夜等,才能夠確保尿酸水平能夠持續達標,以進一步降低痛風性關節炎發作的風險。

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