檸檬這種生活中很常見(jiàn)的水果，你是否吃過(guò)？在炎炎夏日，檸檬總是能給我們帶來(lái)一絲清涼與酸甜，當(dāng)我們切開(kāi)檸檬，首先映入眼簾的是那鮮亮的果肉，但你是否想過(guò)，其內(nèi)部的檸檬肉與檸檬皮，究竟哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)呢？不妨一起來(lái)看一看你是否吃錯(cuò)了吧！
檸檬作為一種常見(jiàn)的水果，檸檬肉中含有豐富的維生素、碳水化合物以及多種微量元素，適量的吃，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和能量，對(duì)于身體健康有益處；而檸檬皮中含有檸檬酸等有機(jī)酸，吃了以后可以促進(jìn)消化液的分泌，有利于提高消化功能，也可以輔助增強(qiáng)食欲。因此從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上來(lái)講，檸檬皮和肉都有各自獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，無(wú)法簡(jiǎn)單地判斷哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)。
檸檬的制作方式：
1、制作成果醬：一般可以將其通過(guò)燉煮的方式制作成果醬。
2、檸檬燉雞：也可以將檸檬與雞切成塊后一起燉煮。
雖然吃檸檬對(duì)身體有諸多好處，但是不能代替藥物發(fā)揮治療疾病的作用，如果自身患病，也是需要及時(shí)就醫(yī)治療的。
