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吃豬肝有什么好處和壞處

女, 36歲

2018-11-17 16792次

病情描述:

吃豬肝有什么好處和壞處

醫生回答

病情分析:

豬肝,首先第一個好處是中醫的吃啥補啥,可以明目,豬肝中含有大量的維生素a,是治療夜盲癥的首選,同時維生素a也是治療腳氣的主要首選藥物,因此也可以治療腳氣。肝臟在人體或者是動物都屬于重要的解毒器官,因此適當吃豬肝可以增強體內的解毒能力,但不能過多過多會適得其反。第三個好處是豬肝中含有大量的鐵元素,鐵元素是人體補血的重要元素,因此豬肝可以補血。另一個豬肝中含有大量的維生素c和硒,因此可以提高免疫力。 壞處主要有兩個,第一個是豬肝中含有大量的膽固醇,膽固醇對人體來說是飽和脂肪酸,是不容易被吸收的,因此容易增加心腦循環的風險,容易出現高血壓,高血脂。第二個就是容易引起中毒或者是過敏。

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