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• 含嘌呤的食物有哪些

  其實很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我們含嘌呤的食物，它分了層次，分了幾檔，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。這種低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以內的叫低嘌呤的食物，比如說我們的面粉，然后我們的米飯，這些主食都屬于低嘌呤的食物。另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我們的一些肉類都是中等嘌呤的食物。還有一部分是我們痛風的病人，盡量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如說濃肉湯、海鮮、還有包括螃蟹、包括濃雞湯，這些都是屬于高嘌呤的食物。

  

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  周文煜 副主任醫師武漢市普愛醫院

  2018-12-05 63949次

• 含鉀高的食物有哪些

  含鉀高的食物中，排名靠前的是紅薯、甜菜、豆類、酸奶，其次是蛤類、西梅、胡蘿卜汁、魚、冬瓜、香蕉、牛奶、橙汁等等。研究表明，提高鉀攝入量，并控制鹽和鈉，可以降低21％中風的風險，也可以降低心臟疾病的發生率。礦物質鉀可以保護血管免受氧化損傷，并避免血管壁增厚。除特殊情況外，一般的成人應每天攝入4700毫克的鉀。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-30 134029次

• 什么食物含鐵
  含鐵多的食物有西紅柿，油菜，芹菜、杏、桃、李子、大棗、瘦肉、蛋黃等，由于食物中的鐵質不易吸收，所以也在服用這些食物的同時還要補充維生素e。動物性的含鐵高有豬肝，其次是魚、瘦豬肉、瘦牛肉，羊肉等，在植物性食物中大豆的含鐵量是最高的，新鮮蔬菜含鐵高的是韭菜、芹菜，海產品含鐵也比較高，如海帶、紫菜、香菇等。
  語音時長 1:03”
  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-01-08 33575次

• 什么食物含賴氨酸
  含賴氨酸高的食物有鱔魚，泥鰍，魷魚，帶魚，鰻魚，海參，墨魚，蝸牛，其次有山藥，銀杏，凍豆腐，豆皮等。谷類食物中賴氨酸的含量比較低，如100克大米中含賴氨酸295毫克，100克面粉中含賴氨酸277毫克，僅相當于100克牛肉中賴氨酸含量的1/5，或者100克大豆中賴氨酸含量的1/10，但是現在應用新的生物技術已經研制出了高賴氨酸的玉米等作物。
  語音時長 1:36”
  高明 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-12 75739次

• 什么食物含煙酸多
  含煙酸多的食物有羊肝，豬肝，羊腰子豬腰，豬心，狗肉豬骨，豬舌，三文魚，泥鰍，蝦米，青魚，草魚，黑米，大麥，羅漢果，荷葉，綠茶，口蘑，草菇，土豆，腰果，杏仁，松子，榴蓮，雞肉，蓮子，高粱，紅豆，桂圓，核桃，荔枝，板栗，葵花籽，烏雞，羊肉。
  劉云濤 副主任醫師三峽大學附屬仁和醫院

  2018-12-25 8108次

• 什么食物含葉酸
  含有葉酸的食物有綠色的蔬菜，如菠菜、西紅柿、胡蘿卜、龍須菜、油菜、小白菜、扁豆、蘑菇等；還有新鮮的水果，如橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃等；還有就是動物及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等；豆類和堅果里也含有豐富的葉酸，如腰果、栗子、杏仁、松子、豆制品、核桃；谷類里有大麥、小麥胚芽、糙米。核桃油里也含有豐富的葉酸。
  范阿童 副主任醫師盤錦市中心醫院

  2018-12-03 2904次

• 什么食物含鐵
  含鐵多的食物有西紅柿，油菜，芹菜、杏、桃、李子、大棗、瘦肉、蛋黃等，由于食物中的鐵質不易吸收，所以也在服用這些食物的同時還要補充維生素e。動物性的含鐵高有豬肝，其次是魚、瘦豬肉、瘦牛肉，羊肉等，在植物性食物中大豆的含鐵量是最高的，新鮮蔬菜含鐵高的是韭菜、芹菜，海產品含鐵也比較高，如海帶、紫菜、香菇等
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2021-12-02 1236次

• 什么食物含鐵
  含鐵多的食物有西紅柿，油菜，芹菜、杏、桃、李子、大棗、瘦肉、蛋黃等，由于食物中的鐵質不易吸收，所以也在服用這些食物的同時還要補充維生素e。動物性的含鐵高有豬肝，其次是魚、瘦豬肉、瘦牛肉，羊肉等，在植物性食物中大豆的含鐵量是最高的，新鮮蔬菜含鐵高的是韭菜、芹菜，海產品含鐵也比較高，如海帶、紫菜、香菇等
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-06-20 350次