糖尿病的嚴重性和危害性眾人皆知，近些年來該疾病的發病率也越來越高，給眾人敲響了警鐘。對于糖尿病這種慢性終生性疾病來講，日常的飲食也是非常重要的。
不管是米飯還是面食，都是餐桌上的主食，而對于糖尿病的患者首先是不能吃含量高糖份的食物。面食和米飯都含有一定量的糖分，很多糖友都以為兩者統統不能吃，因此經常餓得前胸貼后背。
其實這種做法是非常的有違科學的，面食和米飯作為主食，不能杜絕，可以適當的進行調用。相比較之下，吃面食升血糖會比較快一些，尤其是饅頭?；颊呖梢赃x擇一些雜糧或者全麥的饅頭進行食用。
糖尿病吃面食好還是米飯好？
高明主治醫師
錦州市中心醫院 內分泌科
2018-07-30 9240次
為你推薦
-
糖尿病測尿糖好還是測血糖好糖尿病測尿糖和血糖，這可能是我們現在很大一部分人，困惑的問題。實際上目前，我們診斷是靠血糖來診斷，尿糖是作為輔助。我們通常給大家一個概念，就是尿糖陽性，不見得是糖尿病，但是尿糖陰性，也不見得能排除糖尿病。因此，糖尿病的尿糖檢查只是作為一個輔助，因為通常的腎糖閾，大概在10毫摩爾以上，一般來說180以上才會出現尿糖，如果單純的只是空腹血糖升高的話，這種情況可能會忽略。因此，我們認為尿糖只能作為一個輔助，而血糖目前來說，可能隨著血糖儀的普及應用，絕大部分患者應該還是能承受的，監測血糖更利于血糖的控制，相對來說比尿糖更準確。
01:43
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2018-05-18 12485次
-
糖尿病吃藥好還是打胰島素好對于糖尿病來說，對于普通的二型糖尿病患者，如果藥物治療能夠達標，一般就不用胰島素。但是對個別的病例：是需要使用胰島素的。1、胰島素依賴型糖尿??；2、非胰島素依賴型糖尿病的病人，如果單純生活方式不能使血糖控制達標，就要單藥應用。如果單獨應用一種藥物不能達標，可用二聯治療，就是使用2種藥物合用。如果藥物治療能夠達標，咱們就不用胰島素。如果經過口服藥不能很好地控制血糖，血漿胰島素水平低，如果不用胰島素就出現酮癥，那就必須用胰島素了；3、有感染手術明顯肝腎病者也要用；4、成人晚發一型的糖尿病，也需要胰島素應用；5、有嚴重急性和慢性并發癥的病人，肯定要用胰島素治療；6、還有糖尿病病人妊娠時或妊娠期糖尿病；7、成年及老年糖尿病人得病急、癥狀多、體重明顯下降的也要用。
02:17
祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-07-24 5638次
-
糖尿病吃米飯好還是吃面食好糖尿病患者最好是米飯和面食搭配吃，米飯和面食是我們生活中最常吃到的主食，北方人更喜歡吃面食，而南方人更喜歡吃米飯。我們都知道米飯是含糖的，所以糖尿病患者的餐后血糖都比餐前血糖高。如果把米飯換成面食血糖是不是能控制的更好呢？對兩者升糖指數進行對比，大米和面粉的升糖指數是差不多的，然后把同樣重量的大米和饅頭進行對比，在同等重量下饅頭比米飯所提供的熱量更高升糖更快。對兩者的消化度進行對比，饅頭經過發酵，植物酸被破壞掉，這樣會使淀粉的糊化程度更高，人體也更容易消化，而米飯沒有發酵這一步驟，里面的植酸沒有減少，會影響營養物質的吸收，如果冷卻后再吃，還會產生抗酸性淀粉遺失掉一部分熱量，相比之下饅頭升血糖會更快。是不是吃饅頭就比吃米飯更容易升高血糖呢？原則上是這樣的，但是我們可以進行粗細糧搭配，例如給予小米、玉米、糙米、麩麥進行葷素搭配粗細搭配做成的面食，這樣它的含糖量就會比較低，因此我們可給予糖尿病患者吃米飯和吃面食，特別是粗糧面食搭配吃，這樣營養更豐富更全面而且血糖也不易增高。語音時長 2:41”
王玲玲
副主任醫師華潤武鋼總醫院
2018-10-24 25824次
-
糖尿病能吃面食嘛糖尿病可以吃面食，在中國人的飲食結構當中，面食也就是主食，是我們碳水化物的主要來源，而且在糖尿病醫學營養治療的方法里面，碳水化合物的含量要占到總的熱量攝入的50%到60％左右，所以說糖尿病的患者不僅可以使面食，而且，每頓飯里都要包括一定數量的面食，如果不攝入面食的話，對于血糖的控制也是不利的。在面食的選擇上也是有一定的技巧和原則的，糖尿病患者在選擇面食的時候。第一個、要把握好每一餐飯進食的純糧食的量，只有把握好量才能對血糖產生的影響小一些。第二、糖尿病患者盡可能選擇一些發面的食物，比如說，饅頭或者是其它一些，方便的發酵比較好的這種主食都是可以的，最好不要選擇一些熱量密度比較高的面食，比如說一些死面的東西，水餃或者是其他的一些面條之類的東西，因為比較容易吃多，所以對血糖造成一個不好的影響。語音時長 1:41”
于姍
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-10-20 8176次
-
糖尿病吃米飯好還是吃面食好病情分析：糖尿病的患者吃米飯和面食都是可以的。但要注意主食定量，按需攝入。營養搭配要合理，避免偏食?？梢圆扇∫怨任锸澄餅橹?，高膳食纖維攝入，低鹽，低糖，低脂肪攝入的多樣化飲食方案。意見建議：糖尿病的患者要做好日常生活的管理?？刂瓶偀崃康臄z入。要戒煙戒酒，適當參加體育鍛煉，并在醫生的指導下，應用適合的降糖藥物或者胰島素控制血糖。
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2021-08-17 802次
-
胃疼的人是吃米飯好還是吃面食好？病情分析：如果有胃疼的人，不管吃米飯還是面食都需要注意，不要吃太硬的，可以適量的喝一些小米粥，最好不要吃干飯，面食方面可以適量的吃點發面的饅頭以及爛面條，不要吃死面的餃子和餅。意見建議：有胃痛的現象應該注意，不要吃一些不容易消化和吸收的食物，不要吃太硬的，也不要吃太油膩的，也不能吃生冷的瓜果以及辛辣刺激性的食物。平時要注意休息，保持良好的睡眠。
黃剛
副主任醫師吉化集團公司總醫院
2020-05-12 16606次
-
糖尿病吃米飯好還是吃面食好糖尿病患者一般吃米飯與面食皆可，關鍵在于控制總熱量攝入。糖尿病患者在飲食上需要特別關注碳水化合物的攝入，而米飯和面食都是日常生活中常見的碳水化合物來源。事實上，對于糖尿病患者來說，無論是米飯還是面食，都不是絕對禁止或必須選擇的。關鍵在于控制
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-02-14 0次
-
糖尿病吃米飯好還是吃面食好糖尿病患者最好是米飯和面食搭配吃，米飯和面食是我們生活中最常吃到的主食，北方人更喜歡吃面食，而南方人更喜歡吃米飯。我們都知道米飯是含糖的，所以糖尿病患者的餐后血糖都比餐前血糖高。如果把米飯換成面食血糖是不是能控制的更好呢？對兩者升糖指數進行對比，大米和面粉的升糖指數是差不多的，然后把同樣重量的大米和
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2021-12-01 226次
