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腎炎能吃豬腰子嗎

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醫生主講實錄

腎炎的患者建議不要吃豬腰子。所謂的豬腰子就是豬的腎臟,吃豬的腎臟并不能補人的腎臟。

腎炎是腎小球內因為炎癥反應而出現病變,可能是存在免疫性的紊亂或者是代謝性的因素造成的腎小球毛細血管的損傷,這種疾病的患者在飲食上要低鹽低脂優質低蛋白飲食,要控制蛋白質的攝入,雖然豬腰子含有比較豐富的蛋白質,符合優質蛋白的標準,腎炎的患者應該吃優質蛋白為主,但是由于豬腰子畢竟屬于動物的內臟,還有大量的嘌呤,這種食物進入人體以后,會被代謝成尿酸,會升高患者的血尿酸水平,會對腎臟有損害作用。

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