對于膽囊結石來說大部分都是那種膽固醇型的結石，還有一部分是以膽固醇結石時為主的混合型的解結石。可能與平時飲食方面禁食高膽固醇飲食，或者是高脂肪類的飲食比較多有關系。另外還與個體差異，遺傳基因突變等等有關。
所以平時飲食方面一定要注意清淡一點，不要吃太多辛辣刺激和油膩的飲食，注意少食多餐，還有就是膽囊結石如果伴有癥狀引起膽絞痛，像這種情況需要考慮進一步手術治療。
手術的主要方式是膽囊切除手術，可以采用腹腔鏡下膽囊切除或者是傳統的開腹手術，治療效果很好。
膽囊結石飲食
孫偉主治醫師
六安市人民醫院 普通外科
2018-06-30 3731次
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膽囊結石飲食需要注意哪些飲食習慣是影響膽石形成的主要原因，進食精制食物、高膽固醇食物者膽囊結石的發病率明顯增高。因為精制碳水化合物增加膽汁膽固醇飽和度。我國隨著生活水平提高，膽囊結石發病已占膽石病的主要地位，且以膽固醇結石為主。膽囊結石飲食需注意以下幾點：1、均衡飲食，禁止暴飲暴食，盡量避免高蛋白、高脂肪類飲食，多攝取高纖維食物；2、盡量選擇蒸的烹飪方式，避免使用煎、炸、煸等烹飪方式，不要吃辛辣刺激、油膩的食物；3、盡量保證每天進食早餐，只有進食早餐后，膽囊內儲存的膽汁才能得到正常排泄，從而避免誘發膽囊結石，還要多喝一些水來促進體內的新陳代謝；4、養成少食多餐的進食習慣，減少膽汁在膽囊里蓄積的時間；5、避免飲用濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物；6、多吃含維生素A的食物，例如綠色蔬菜、胡蘿卜、番茄等。
01:43
許篤行
副主任醫師漳州市醫院
2020-03-13 7627次
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膽囊結石誘因膽結石形成的誘因，主要是膽汁里頭配比的改變，膽汁里頭通常有膽固醇、膽汁酸，還有卵磷脂，那么這三者的配比的一個改變，會導致其中的某些成分，如降膽固醇的溶解度發生改變，會導致一些結晶體的形成。最后隨著時間的積累它會形成大塊的結石，這是任何引起膽固醇的增多，或者說相對增多的，都是可以引發膽囊結石的形成。平時攝入的增多或者說是長期的素食，會導致體內合成的增多，也會形成膽固醇的一個結石，另外像女性，年輕女性懷孕還有肥胖，這些也導致膽結石的這個形成。
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胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 2554次
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膽囊結石如何飲食對于膽囊結石的患者而言，一般來說，控制清淡飲食，減少辛辣和油膩的食物的攝入，能夠有效的減少在膽囊結石期間并發出膽囊炎癥或者一些其他的膽道梗阻的癥狀。同時在每天的飲食的過程中，應該要注意食量，盡量少量多餐，減少由于過分的吃的飽脹，而導致一些細菌通過膽道進入到膽囊內部，引起膽囊的炎癥。什么樣的食物是符合膽囊結石的患者呢？一般來說，一些豆制品和一些蛋白質含量較高的肉類。?同時脂質含量較低的食物，比如一些蝦，魚和一些瘦肉等等，這些都是可以進行進食的，同時，這些食物中含有脂質和膽固醇的比率相對較低一些。語音時長 01:27”
鄧偉
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-03-23 2352次
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膽囊結石術后飲食臨床上膽囊結石患者手術過后，要特別注意自己的飲食。大家都知道，膽囊的作用主要是用來儲存和濃縮膽汁，并且促使膽汁向腸道內排泄，從而促進脂肪類食物的消化和吸收。膽囊切除過后，排泄到腸道內的膽汁量會大大減少，從而影響脂肪類食物的消化和吸收，造成患者不同程度的消化不良癥狀，如惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、食欲不振、厭油等消化不良的癥狀。因此，膽囊結石患者術后，要特別注意自己的飲食。患者一般選擇一些清淡的易消化食物，但首先要保證食物的清潔和衛生，患者可多食用一些新鮮的瓜果、蔬菜，可多食用一些高蛋白質、高碳水化合物的低脂肪、低膽固醇的清淡流質或者半流質食物?；颊呓尚晾?、刺激、酸冷的食物，像辣椒、八角、茴香、芥末、大蒜、生姜等食物調味料患者要少吃。患者要禁忌煙酒，患者要禁忌大油大葷的食物，禁忌高脂肪、高膽固醇飲食，一些動物的脂肪、動物的內臟、海鮮制品、螃蟹、雞蛋黃和蛋黃、豬肉、羊肉、油炸食品等患者要少吃。語音時長 1:37”
徐剛
主治醫師馬鞍山市人民醫院
2018-11-28 3699次
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膽囊結石如何飲食膽囊結石的飲食需要注意固定三餐按時吃飯，多吃含高纖維素食物，少吃油膩辛辣刺激的食物，少吃高膽固醇的食物，同時每天應該多喝水。膽囊結石的治療目前大部分采用切除膽囊的方法來根治。保守治療的方法適應癥窄，復發率高，目前臨床上應用比較少。
鄧濤
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-08 2301次
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膽囊結石應該怎么飲食病情分析：在膽囊結石的患病期間病人的飲食情況是非常重要的，在飲食上應該要達到飲食均衡，而且三餐要規律，禁暴飲暴食的情況出現，應該以易于消化，清淡的食物為主，然后適當的搭配吃一些魚肉或者瘦肉就可以了。意見建議：建議患病的期間多喝一些純天然的果汁，不但可以促進病情的恢復，還可以提高免疫力和抵抗力。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-03-17 2001次
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膽囊結石術后飲食膽囊結石的患者，術后的飲食一定要有規律，不要暴飲暴食，不要吃生冷、油膩、辛辣、刺激的食物，不建議患者吃炸雞、炸魚、冰激凌、辣椒等，建議患者吃一些清淡、營養、容易消化的食物，像雞蛋、果汁、牛奶、豆漿等，建議患者吃一些新鮮的水果和蔬菜，這樣才有利于患者的術后康復。
焦占江
副主任醫師邢臺市第三醫院
2021-04-05 489次
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膽囊結石應該怎么飲食對于膽囊結石的患者而言，在飲食的過程中，應該要盡量的注意幾點：第一、是減少油膩和辛辣食物的攝入，因為油膩和辛辣的食物，都會引起我們消化道的相應的刺激，尤其是一些油膩的食物，會導致我們需要大量的排出膽汁，膽囊需要快速的收縮，在合并有膽結石的患者，在這種膽囊快速收縮的過程中，會導致這些結石刺激到我們的膽
林嘉寶
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2021-12-17 461次
