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肝硬化可以吃排骨嗎

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醫生主講實錄

肝硬化的患者可以適當的吃一些排骨,當然這需要結合實際病情來進行分析。

如果沒有明顯的肝性腦病的傾向,可以適當地攝入一些優質蛋白,包括排骨、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、豆制品等;除了攝入一些優質蛋白,還需要適當地攝入一些新鮮的蔬菜水果,比如蘋果、香蕉、梨、葡萄、橙子;蔬菜類,比如小白菜、大白菜、黃瓜、豆角、茄子等。

肝硬化的患者飲食要清淡,食物的種類要豐富,營養要均衡,具體的飲食原則是高熱量、低脂肪、高蛋白質、高維生素和高纖維。

當然,如果有明顯的肝硬化、腹水,就需要限制鈉鹽的攝入;有明顯的食管胃底靜脈曲張,就需要限制一些過分堅硬、過熱的食物。

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