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妙手醫生精選

痛風能吃蒜苗嗎

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醫生主講實錄

痛風患者可以適當吃蒜苗,當然最好不要生吃,因為生吃蒜苗有一定的辛辣性,能夠刺激身體,尤其是在急性關節炎發作期的時候,是不利于關節炎恢復的。當然,炒熟之后的蒜苗可以適當食用,而且蒜苗也含有豐富的營養價值,痛風患者可以吃。

蒜苗含有豐富的維生素c以及蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等多種營養成分,具有消積食的作用,也具有增強食欲、促進胃腸道蠕動的作用。吃蒜苗還能有效預防流感、腸炎等因環境污染而引起的疾??;另外蒜苗還對于心腦血管有一定的保護作用,所以痛風患者是能適當吃一些蒜苗的。

蒜苗還具有一定的藥用價值,能夠保護肝臟,也能預防冠心病和動脈硬化,還能防止血栓的形成。

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