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• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4582次

• 蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內(nèi)骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 14813次

• 蘋果的營養(yǎng)價值
  蘋果中有一種多酚類極易在水中溶解，因而易被人體所吸收，優(yōu)質(zhì)紅富士所含的蘋果酚比普通蘋果高10%到20%，這種神奇的蘋果酚具有七種功效：一，抗氧化作用可以保持食物新鮮；二，消除異味，可以去魚腥口臭；三，預(yù)防蛀牙；四，能抑制黑色素、酵素的產(chǎn)生；五是能抑制活性氧的發(fā)生，可預(yù)防因活性氧引起的各種生活習慣病；六，能抑制血壓上升，預(yù)防高血壓。七，能抑制過敏反應(yīng)，有一定的抗敏作用。?蘋果可以瘦身排毒，蘋果中含有一種果膠，是一種水溶性的食物纖維，能夠減少腸內(nèi)的不良細菌數(shù)量，而幫助有益細菌繁殖，從而腸內(nèi)的細菌菌群狀況的可以改善。另外蘋果還可以美容養(yǎng)顏，蘋果中富含豐富的維他命，在所有含維他命c的水果中，蘋果的含量是最高的，維他命c可以有效地抑制皮膚黑色素的形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。
  語音時長 1:40”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-14 56965次

• 蘋果的營養(yǎng)價值和功效
  蘋果是能夠降低膽固醇的，因為蘋果是能夠調(diào)節(jié)血糖，同時還能夠降低膽固醇。蘋果中的營養(yǎng)元素有很多，它含有花青素這種元素是有利于預(yù)防結(jié)腸癌的，因此適當?shù)某砸恍┨O果是能夠更好的防癌、抗癌。蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)有利于改善肺部的功能和呼吸系統(tǒng)，所以蘋果還被稱為血管的清洗劑。當發(fā)生便秘的時候適當?shù)某砸恍┨O果，能夠促進腸道蠕動，利于身體中廢物的排出，能夠讓腸道更加的通暢，肌膚也會變得更好。蘋果是屬于堿性的食物，適當?shù)某砸恍┨O果是有利于綜合酸性物質(zhì)。
  語音時長 01:10”
  高笑娜 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-04-28 34976次

• 驢肉的營養(yǎng)價值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點，所以說可以多吃些驢肉，對于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠遠高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2019-04-24 2504次

• 鵝蛋的營養(yǎng)價值是什么
  病情分析：鵝蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)，脂肪，礦物質(zhì)和維生素。還有多種人體所需要的各種氨基酸是完全蛋白質(zhì)，易于人體消化和吸收中的脂肪，絕大多數(shù)集中在蛋黃內(nèi)，含有較多的磷脂。意見建議：鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中含有豐富的維生素ade，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必需的維生素。
  劉鐵剛 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2019-04-09 3101次

• 蘋果的營養(yǎng)價值有哪些？
  我的一個朋友總是感覺身體疲憊，容易生病，他擔心自己的營養(yǎng)攝入不足。為了解答他的疑慮，我陪他去了趟醫(yī)院，咨詢了專業(yè)醫(yī)生。在醫(yī)生的診室里，我們詳細描述了朋友的癥狀，并詢問了關(guān)于蘋果的營養(yǎng)價值。醫(yī)生解釋說，蘋果是一種非常營養(yǎng)豐富的水果，對人體有多種益處。首先，蘋果含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動，改
  2024-03-16 0次

• 綿蘋果和脆蘋果哪個營養(yǎng)價值高
  綿蘋果和脆蘋果的營養(yǎng)價值是一樣高的。蘋果主要含碳水化物，其中大部分是糖，未成熱果實還含淀粉，隨著果實的成熟而消失。蘋果味甘酸，具有益胃、生津解酒的作用。從現(xiàn)在醫(yī)學角度現(xiàn)代營養(yǎng)學角度來說，富含有果膠，各種控物質(zhì)維生素，然后還有各種酸，主要為蘋果酸，其還有一個比較特殊的還有維生素H，H也是B族維生素的一
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

  2022-01-18 4931次