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醫(yī)生主講實錄

腎病綜合癥的病人應該吃低鹽,低脂,優(yōu)質(zhì)蛋白和清淡易消化的飲食,熱量的供應應該每公斤體重每天三十五千焦左右,主要是由碳水化合物提供。

蛋白質(zhì)的補充量應該是每公斤體重每天零點七到一克,以動物蛋白和大豆蛋白為主,比如說瘦肉海參,魚蛋,奶,大豆,豆腐等,脂肪占總熱量的30%以下,多具不飽和脂肪酸,比如說豆油、菜子油,應該占到脂肪量的三分之一。

膽固醇每天小于二百毫克,高膽固醇的食物有肥肉,蛋黃,魷魚,蝦腦,蟹黃等等,礦物質(zhì)的補充鈉的補充量每天應該小于2克通常是0.5克到1克,適當?shù)难a充維生素d和鈣,缺鐵時也應該補鐵。

以上內(nèi)容僅供參考

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