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醫生主講實錄

對于尿毒癥的患者來說,平時做的最多的是控制飲食,要限制水的攝入,限制鈉的攝入,低蛋白飲食,低磷飲食,低鉀飲食。

相對的尿毒癥病人的食物結構。要多吃一點牛奶,雞蛋,瘦肉,魚等動物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因為動物蛋白的利用率高,而植物蛋白利用率低,會加重尿毒癥,老年患者因為蛋白缺乏,肌肉萎縮,體重減輕,所以可以相對的多補充一些動物蛋白。

同時還要補充充足的熱量,以谷類食物為主。可以多吃一些富含有食物纖維的食物,還可以降低膽固醇和甘油三酯,這里面包括土豆,紅薯,粗糧,比如說玉米面,燕麥面等。

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