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冠心病能不能吃紫菜

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醫生主講實錄

冠心病患者是可以吃紫菜的,像紫菜、海帶這些食物都是比較適合冠心病患者使用的,因為紫菜它熱量比較低,含有豐富的碘,一些礦物質、膳食纖維,還有不飽和脂肪酸,具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗氧化等多種作用。

它除了碘豐富,蛋白質的含量也比較的多,像人體必需的氨基酸也比較高,而且還含有比較多的胡蘿卜素、核黃素、鈣、鐵、磷,所以說它的微量元素還是比較豐富的,比較適合冠心病患者的食用。

經常吃能夠提高機體的免疫力,調節血脂,顯著的降低血清膽固醇的含量,減少血管的硬化,對于冠心病防治有一定的療效。除了吃紫菜以外,冠心病還可以多吃一些海帶、海藻以及洋蔥、芹菜,這些食物對于防治冠心病有一定的效果。

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