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兒童腎病綜合征能吃什么蔬菜

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醫生主講實錄

兒童出現了腎病綜合征的情況下,只要腎功能不是受損特別嚴重,大部分的蔬菜都是可以吃的。如果腎功能下降的比較嚴重,特別容易發生高鉀血癥的情況,這個時候鉀離子含量比較高的蔬菜盡量不要吃或者少吃一些,或者吃之前可以使用開水焯一下,去除青菜中的鉀離子是比較好的。

一般的情況下只要腎功能還比較正常,大多數的蔬菜都是可以吃的,比如建議吃一些根莖類的蔬菜,包括木耳,土豆,南瓜,山藥,蘿卜都是比較好的蔬菜。青菜類的食物,包括菠菜,小油菜,小白菜,菜花,芹菜都建議使用開水焯一下。此外黃瓜,冬瓜,苦瓜也是比較建議給孩子吃的。

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