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中風老人吃什么好

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醫生主講實錄

第1點,如果患者在中風急性期,存在吞咽方面的障礙,飲食上肯定是要吃流質飲食或者是半流質飲食的,比如可以給患者喝米粥、喝菜粥,這都是可以的。如果患者不存在吞咽障礙,飲食上注意吃一些比較軟的容易消化的食物。

第2點,患者病情比較穩定,要注意多吃蔬菜,多吃水果,比如多吃點香蕉、蘋果、梨、桃子、橘子都是不錯的選擇,也可以多吃一些白菜、油菜、芹菜、西蘭花等。吃這些食物,既能夠補充維生素C和葉酸,有抗動脈粥樣硬化的作用,也能夠讓患者大便通暢。中風的老人便秘還是比較多的,因此吃這些食物是比較好的。

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