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吃燒烤會得弓形蟲病嗎

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醫生主講實錄

吃燒烤也并不一定會得弓形蟲病,如果像一些肉類是烤熟烤透的情況下吃就不會被傳染了,因為弓形蟲它的抵抗力并不強。

任何動物食入弓形蟲的包囊,卵囊或者是活體都能夠受到感染弓形蟲病,像吃一些生肉或者是煮得不夠熟的一些肉類,特別是豬肉,羊肉還有牛肉,這些肉是人們普遍喜歡吃的一些肉類,而且也是一些人們感染弓形蟲的最重要的一個渠道,這個大家可以注意一下。

同時建議大家一定要注意,盡量少吃一些燒烤,而因為燒烤里面油脂含量是非常多的,而且有的也不衛生,建議大家一定要注意做到飲食合理,健康,清潔衛生,同時可以適當的吃一些新鮮的水果蔬菜,補充維生素,提高自身抵抗力。

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