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膽囊結石可以喝什么湯

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醫生主講實錄

膽囊結石的患者肉湯和魚湯一般是不太建議喝的,因為脂肪和膽固醇的含量有可能是比較高的。出現了膽囊結石的情況建議喝一些蔬菜湯是比較好的,尤其可以喝一些蘿卜湯。

蘿卜具有促進消化和吸收的功效,含有豐富的葡萄糖,維生素C,淀粉酶,粗纖維和無機鹽,而且富含的糖化酵素能夠分解食物當中的淀粉和脂肪,對于膽囊結石的患者是比較好的。而且可以抑制胃酸的分泌,具有促進胃腸蠕動,增進食欲,抑制胃酸過多,幫助消化的功效。

蘿卜當中的木質素可以提高巨噬細胞,吞噬細胞的活力,這個時候具有分解致癌物質的作用,對于預防癌癥還具有一定的功效,而且可以幫助人體增強免疫功能,提高抗病的能力。

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