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晚上吃太晚,七大危害要牢記

晚上吃太晚會長胖?

晚上身體能量消耗較少,如果吃的很晚,會增大胃的負擔,吃飯時間離睡眠時間越近,消化能力越差,沒有被消耗掉的能量就越多,這些能量會以脂肪的形式儲存起來,導致肥胖。

有沒有聽說過這樣一句話呢?晚上太晚吃東西容易發胖。很多人會對此深信不疑覺得話是對的,其實這個說法最早來源于一個研究:研究人員發現那些平時習慣在晚上吃很晚的人,他們的BMI指數,都處于肥胖的級別。所以很多怕胖或減肥的小伙伴們,會建議身邊的朋友不要太晚進食,特別是晚上8點以后。那么太晚吃飯真的會長胖嗎?

晚上身體能量消耗較少,如果吃下去很多東西并且吃的很晚,血液中的糖含量升高,此時又沒有運動來消耗,剩余的能量會以脂肪的形式儲存起來,導致肥胖,隨著時間推移會使脂肪沉積到動脈血管壁上,導致心血管疾病。

特別是晚餐吃大量含蛋白質和脂肪的食物,這些食物很難消化完全,從而影響睡眠。因此晚上的食物還是以清淡為主,盡量早一點吃。

吃太晚的危害

1、導致肥胖。晚上太晚吃飯容易引起胃腸功能紊亂,食物不容易被消化掉,再加上缺乏運動,熱量過剩,從而轉化為脂肪,易導致發胖;

2、增加中風幾率。曾經在歐洲心臟學會年會上公布的一項研究顯示,晚飯吃得越晚中風幾率越高。相反,晚上有規律按時吃飯,發生中風的幾率可降低66%;

3、影響睡眠。大半夜胃還在慢慢消化食物,時間久了導致入睡困難甚至失眠等問題;

4、增加胃癌風險。胃黏膜上皮細胞更新一次的時間約為兩到三天,且通常在在夜間胃腸休息時進行,晚飯吃得太晚,胃腸得不到休息,胃黏膜便不能得到及時修復,久而久之可能增加胃癌風險。

5、暴躁易怒,情緒不穩定。人體經過白天的消耗,到了傍晚時已經饑腸轆轆,饑餓很容易影響人的情緒,使人情緒失控,缺乏耐心。

6、導致心血管疾病。

7、易形成結石。人體每日從飲食中獲取大量水分,通常飯后4-5小時是人體排出多余鈣質的時間,而吃飯太晚的人群,往往吃完就休息了,由于睡眠中不能夠及時排尿,尿中大量的鈣就會沉積下來,久而久之可能形成腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。

參考文獻

[1]浙江省常見惡性腫瘤危險因素分析[J].中國腫瘤,2012,21(4):258-263
[2]《家庭醫學:上半月》2005年 第15期 47-47頁

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