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• 胰島素冷凍后還能用嗎

  胰島素冷凍后就不能再使用了。原因是胰島素為蛋白質分子，溫度過低(<10度的條件下），蛋白質會變性失活，胰島素的活性遭到破壞，即便恢復正常溫度，胰島素的降糖作用也會降低甚至消失，無法起到降低血糖的治療作用，導致血糖高患者血糖高，延誤病情，引發并發癥等，注射變質的胰島素還可能會出現一些副作用。所以胰島素應避免保存在冰箱冷凍室里，只能保存在冰箱的冷藏室，溫度控制在2～8℃最適宜。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-05 25224次

• 痛風病能吃蠶豆嗎

  痛風，主要是因為食用含有高嘌呤食物。蠶豆也屬于豆制品，豆制品里面嘌呤的含量稍微多一點，有的人在食用這些豆制品的時候，或含豆類食物的時候，痛風就容易發作，他就不可以服用的。所以這個要根據你個體的身體狀況而言。如果你吃了一下，沒有什么不良反應的話，不會引起痛風發作，你就可以服用。如果你一碰這個食物，你的痛風性關節炎就復發了，就建議你不要服用。所以這個沒有絕對的，只是根據個人的身體素質來作出判斷。

  

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  王進軍 副主任醫師武漢市中醫醫院

  2018-10-31 21466次

• 黃瓜冷凍傷了還能吃嗎
  如果將黃瓜冷凍，而且產生了凍傷，可以繼續吃。黃瓜冷凍以后，發生了凍傷，只是影響了外觀，黃瓜內部不會產生細菌滋生，營養成分仍然存在。只是在吃冷凍黃瓜的時候，口感受到了影響，冷凍黃瓜比較軟，沒有脆的口感，吃起來相對不好吃。在吃冷黃瓜的時候，可以加一些拌料，比如用涼拌醬油，比如用涼拌醋等等，可以提高口感，或者將冷凍黃瓜切成片，在鍋里加熱、烹飪，同樣能夠提高口感。
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  劉歡歡 副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院

  2020-03-26 35024次

• 胰島素冷凍后還能用嗎
  一般情況下胰島素不可以冷凍的，因為一旦冷凍之后胰島素本身的藥品的性質、生物學效應都會發生改變，所以胰島素是不可以冷凍的。如果想要儲藏的話，對于沒有開封的胰島素可以放在2到8攝氏度這個溫度區間之內儲藏，放在冰箱的冷藏層就可以了。如果是已經開封的胰島素，用胰島素筆芯的話，最好是不要再放回冰箱，室溫保存最好，當然如果是夏天的話，那么這個情況又要另當別論了。如果是那種用注射器抽的胰島素注射液可以放在冰箱里繼續冷藏。
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  于姍 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-07-09 13431次

• 黃瓜冷凍傷了還能吃嗎
  病情分析：黃瓜冷凍傷后，有時還會出現氣味異常，不鮮艷，色澤不好，有時還會出現惡臭，會流出少量的水，這種不能夠進行食用。意見建議：建議飲食黃瓜前應當仔細查看，如果出現冷凍傷，局部會變軟，有時會流出水，惡臭，這種不能吃，食用前可以將皮劃開，如果沒有異?？梢哉Ｊ秤?，防止出現消化道癥狀。
  董典博 副主任醫師聊城市人民醫院

  2020-03-18 15811次

• 胰島素冷凍后還能用嗎
  病情分析：胰島素冷凍之后是不能夠再使用的。胰島素的保存貯存的溫度是在2~8℃之間，如果貯存的溫度不在這個范圍之內，很可能會使胰島素降低血糖的作用會下降，藥物的效果會減弱甚至消失。要將胰島素存放在冰箱的保鮮室，不能夠存放在冷藏室內。意見建議：定期檢查空腹血糖，餐后血糖以及肝功能，腎功能，血壓，血脂等情況，還要每三個月檢查一下糖化血紅蛋白。并且要注意適當運動，并且保證營養均衡的基礎上，減少食物的攝入，隨時調整治療方案。
  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2020-07-19 2502次

• 蠶豆冷凍后還能吃嗎
  蠶豆冷凍后是否還能吃需要根據具體情況判斷，如果沒有出現變質的情況，一般還能吃；如果出現變質的情況，一般就不能吃了。如果吃了變質的蠶豆，出現不適癥狀，建議及時就診。1、能吃：冷凍是一種有效的食物保存方式，可以延長蠶豆的保質期。冷凍可以抑制細菌和其他微生物的繁殖，減少食物腐敗的可能性。因此，如果冷凍前蠶
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-07-04 0次

• 豆腐冷凍后還能吃嗎
  一般豆腐冷凍的時間比較短還能吃，但是豆腐冷凍的時間比較長，或者已經變質就不能吃了。一般豆腐冷凍1-2天，冷凍的時間比較短，還能保留豆腐的營養成分，如優質蛋白質、多種維生素和礦物質，其中蛋白質含量較高，且氨基酸組成接近人體需要，易于被人體吸收利用，豆腐中的鈣含量也較為豐富，對骨骼健康有益。但是豆腐冷凍
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-11-12 0次