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• 黃豆芽和綠豆芽哪種更營養

  豆芽分為黃豆芽和綠豆芽，雖然都是豆芽的種類，但它們的功效是不一樣的。黃豆芽有滋潤清熱、利尿解毒的功效。如因熱癥導致口干舌燥，咽喉疼痛者食用能起到清肺熱、除黃痰、滋潤內臟之功效。常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。另外綠豆芽還具有減肥、治療口腔潰瘍、調五臟、通經脈、解諸毒，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。常吃綠豆芽可預防直腸癌和其他癌變，對長期吸煙者，尤具防癌作用。所以總結來看綠豆芽養生功效更好，營養更全面，更適合人體需要。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-06-13 72057次

• 綠豆嘌呤含量高嗎

  綠豆我們在100克的食物當中，產生嘌呤的含量是75毫克。那么在我們的嘌呤的分類當中，它應該是屬于中低嘌呤的飲食。這種類型的飲食，在我們痛風的患者當中，我們是建議可以限量使用的，并不是作為絕對的禁忌。如果是過度、過量，就是每天攝入的特別多，即便是中嘌呤的飲食，也是會導致嘌呤的升高，痛風的發生、尿酸的升高的。

  

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  陶燕 副主任醫師湖北省新華醫院

  2018-10-23 52247次

• 痛風能吃綠豆芽嗎
  綠豆芽是屬于含中嘌呤的食物，中嘌呤食物是指每一百克食物，嘌呤含量五十到一百五十毫克，因此，痛風的患者尤其是在急性關節炎發作期時，要盡量少吃或不吃綠豆芽。痛風是一種代謝性疾病，主要原因是嘌呤代謝紊亂，導致血尿酸增高引起的一組疾病。痛風病人在飲食方面尤其要注意，要節制飲食，避免暴飲暴食，避免進食含高嘌呤的食物。要控制體重，嚴格戒酒，多飲水，每日飲水量兩千毫升以上，以促進尿酸排泄，可以多吃一些新鮮的水果，蔬菜，雞蛋，牛奶，奶制品等。
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  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-27 14507次

• 痛風患者能吃綠豆芽嗎
  痛風的患者可以吃綠豆芽，豆芽中含有豐富的維生素c可以治療壞血病，它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪堆積，防治心血管病變的作用。綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用。另外它還含有膳食纖維，有助于預防消化道的腫瘤。豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，經常吃豆芽可以達到減肥的目的。綠豆芽不僅營養價值豐富，還有藥用價值。在綠豆芽發芽的過程中，部分蛋白質可以分解為氨基酸，從而增加原有氨基酸的含量，其中還含有纖維素，用于老年及幼兒便秘，既安全又有療效，痛風的患者除了可以吃綠豆芽之外，其他種類的蔬菜也可以吃。
  語音時長 1:36”
  李霞 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-16 9528次

• 痛風病人能吃綠豆嗎
  病情分析：痛風病人要盡量少吃綠豆的，因為綠豆屬于含中等嘌呤量的食品，如果大量服用的話，有可能會升高患者血尿酸的濃度，從而加重病情的，可以導致關節炎的反復發作，遷延不愈，所以要少吃一些。意見建議：痛風的病人在飲食方面要戒煙戒酒，避免吃高嘌呤的食物，還要避免吃油膩，油炸食品，盡量清淡飲食，可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，雞蛋，牛奶，糧食類的食品等等。
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2022-01-12 1601次

• 肝癌能吃綠豆芽嗎
  病情分析：肝癌的患者是可以吃綠豆芽的。在臨床上，肝癌的患者多吃一些黃豆或者是豆制品，能增強患者的免疫力和抗病能力并能幫助促進排泄，凈化血液。另外患者也可以多吃些含維生素，纖維素，礦物質等比較豐富的蔬菜和水果。意見建議：建議患者在治療期間，要放寬心態，積極樂觀。
  信鵬 主任醫師朝陽市第二醫院

  2019-09-17 2605次

• 綠豆芽嘌呤高嗎
  綠豆芽嘌呤含量通常高，吃的時候需要注意適量，如果有不適癥狀，建議立刻就醫。綠豆芽屬于比較常見的一種豆類食物，其營養價值較高，含有豐富的維生素、碳水化合物以及多種微量元素，吃了以后能夠為身體補充營養和能量。經過研究，每100克的綠豆芽中含有166毫克的嘌呤，屬于高嘌呤含量的食物，對于痛風患者而言，吃了
  楊鐵生 主任醫師北京大學人民醫院

  2024-08-21 0次

• 肝癌能吃綠豆芽嗎
  肝癌的病人可以吃綠豆芽，綠豆芽含有維生素，含有蛋白質，可以滿足身體需求，但是肝癌病人吃綠豆芽的時候要注意幾方面問題：第一，要注意煮的比較熟。第二要注意細嚼慢咽，防止短時間吃的過多。第三，要注意保持大便通暢。肝癌病人的飲食原則主要是以清淡，易消化，產氣少的食物為主，要合理搭配碳水化合物，蛋白質和豐富的
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-01-29 703次